kleiner Einblick in unsere derzeitigen Produkte

Rucola, Babyspinat und Salate gedeihen hervorragend in unserem geschützen Anbau. Auch im Freiland geht es bald mit Radieschen und Kohlrabi los. Auf knackig-frischen Freiland-Salat können sich unsere Kunden in 2-3 Wochen freuen. Bis dahin bieten wir Grazer Krauthäuptel aus unserem Folientunnel an.  

neue Ernte

  Unsere Kunden können sich derzeit über Blattspinat, Salate und frischem Vogerlsalat aus unserem geschützten Anbau freuen.

Gemüse aus geschütztem Anbau

Im geschütztem Anbau wachsen zurzeit frische Salate, Vogerlsalat und Babyspinat. Diese überzeugen durch Geschmack, Aroma und Qualität.  

Salate vom Ulrichshof

Unser letzter Freiland-Salat für dieses Jahr wächst hervorragend. Unsere Kunden können sich auf frischen Krauthäuptel, Eisberg-, Kopf- und Endiviensalat freuen.

unser neuestes Projekt

In den letzten Jahren gab es vermehrt starke, ergiebige Niederschläge bei uns . Die Feuchtigkeit trocknete auf den Blättern unserer Produkte kaum ab und somit waren Bakteriosen und andere Krankheiten keine Seltenheit. Es musste viel Gemüse vernichtet und eingepflügt werden. Um den extremen Wetterkapriolen entgegen zu wirken, errichteten wir Folientunnel. Somit können wir unser Gemüse, wie […]

knackig & frisch

Dank des guten Wetters in den letzten Wochen können wir schon Salate, Spinat, Radieschen und Jungzwiebel frisch ernten!

Der erste Vogerlsalat

Neben Radieschen, Kohlrabi und verschiedenen Salaten, haben wir auch mit dem Anbau von Vogerlsalat begonnen!