BABYLEAF (lat. Lactuca sativa var. crispa)
Anfang April bis Mitte November
Babyleaf wird von uns vom Frühjahr bis in den Herbst angebaut. Diese zarten Blätter werden maschinell, um so schonend als möglich zu arbeiten, geerntet. Unverzüglich nach der Ernte wird der Babyleaf gekühlt, gewaschen und verpackt.
Dank modernster Maschinen, können wir unseren Kunden verschiedenste Verpackungsmöglichkeiten anbieten!
Auf Kundenwunsch werden die Sorten in unseren Babyleaf-Mischungen angepasst. Auch wir versuchen ständig unsere Mischungen zu verbessern.